歇业多年！上海这家有名饭铺，最新情况来了！ 承载几代东说念主的回忆

上海西湖饭铺

你去过吗？

这家虹口区四川北路上的老字号饭铺

在上海东说念主心目中的地位不一般

不错说承载了几代东说念主的顾虑

2018年西湖饭铺歇业后

对于TA的音尘便少之又少

近日有不少网友发现

西湖饭铺这座小楼有“动静”了？

外面已包上安全网

搭起了脚手架！

具体情况如何？

跟小侬沿路去现场望望

⬇️

上海最早的杭帮菜饭铺

牌号菜品于今令东说念主回味

上世纪40年代末，一位杭州东说念主在士庆路97号（今海伦西路）开了一家名为“孟尝君食府”的饭铺，特从杭州聘来两位妙手掌勺，贪图杭州西湖风范菜肴。由于大厨武艺茂盛，“西湖醋鱼”、“杭州酱鸭”和“清汤鱼圆” 等杭帮菜颇具脾气，诱惑了不少主顾前来品味。

自若后，在50年代公私谐和时刻，“孟尝君食府”迁至四川北路1807号（永安电影院对面）闹市地区扩大营业，并更名为“西湖饭铺”。

到了1980年代

西湖饭铺营业面积遏抑扩大

以贪图杭帮风范炒菜和喜庆宴席为主

名噪一时

冉冉成为四川北路上

一块“金字牌号”

很多上海东说念主

第一次吃正统的西湖醋鱼

等于在西湖饭铺

还有肥而不腻的东坡肉

更是每位门客必点

此外还有

东坡焖蹄、虾爆鳝

宋嫂鱼羹、炸响铃

风范酱鸭、卤味牛肉

蟹粉鱼圆狮子头等牌号菜

是很多老上海东说念主顾虑中的可口

西湖饭铺如故如故

上海东说念主持喜酒的热点地

上海市民赵金华回忆——

说起西湖饭铺，念念到40年前的一段旧事。当时是知己授室，喜酒就放在四川北路上的西湖饭铺。

当时候，喜酒放在西湖饭铺蛮有腔调的，新郎新娘喜气洋洋的甘好意思气象于今时过境迁。对于50元不到的一桌酒菜，我也动过心。

自后和夫东说念主成婚后，也频频逛四川北路。当时有句告白：走走逛逛其他路，买卖请到四川路。

逛累了就趁势去西湖饭铺，点个西湖醋鱼、东坡肉、莼菜汤、宋嫂鱼羹，再来碗米饭，就算改善“伙食”犒劳我方了。

在咱们这代东说念主顾虑中，说到四川北路的餐饮就念念到西湖饭铺，说到西湖饭铺就念念到四川北路。

期待蜕变或新生后的西湖饭铺，不忘初心、重振威风，规复杭帮菜的脾气，在好意思食如林的上海滩上有一隅之地。

西湖饭铺还会回来吗？

省心！TA不会销亡！

自从2018年

西湖饭铺官宣歇业之后

对于TA的音尘便鲜少耳闻

而因为歇业太久

此前被授予的“中华老字号”称呼

也已被移出名录

小侬搜索发现

几年前

曾有媒体报说念称

“西湖饭铺有望原拆原还”

12月19日

小侬字据施工铭牌上公布的电话

有关到施工方的一位崇拜东说念主

这位高先生默示

西湖饭铺

并不在这次保护性卸解撤废工程边界内

不会撤废

当今饭铺外面的安全网和脚手架

是保护性动作

后续会对西湖饭铺的竖立进行修缮

但具体时间当今尚不清爽

小侬搜索发现

2024年

虹口戋戋政府官网

曾发布一则政务公开信息

其中提到：

“匡助老字号品牌资源与生意对接。加速鼓动中建八局多伦路-西湖饭铺表情修缮工程、率领四新食苑征战宣传渠说念、鼓动群众电影院和成效电影院表情升级蜕变。”

挂念着西湖饭铺的一又友们

不错省心了

西湖饭铺并不会销亡

在流程修缮之后

有望焕新归来！

很多上海东说念主王人对西湖饭铺

饱含热诚

“父亲小时候就被爷爷带来吃

如今我被父亲带过来吃

念念着等着儿女再大一些

我也带他们来坐在一样的位置

再和他们讲父亲和爷爷的事”

阿拉期待着

西湖饭铺回首的那一天

带上家东说念主

沿路去尝尝顾虑中的老滋味~

你还铭记

畴昔是谁带你去西湖饭铺吃饭的吗？

驳倒区来说说你的回忆吧~

【侬好上海·周晨昕原创裁剪】

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